Etiqueta: Nutrición

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    La Dieta GAPS: ¿Promesa de Salud o Riesgo Desconocido?

    Para aquellos en busca de bienestar y pérdida de peso, se despliegan múltiples opciones dietéticas. Hoy, centraremos nuestra atención en una en particular: la dieta GAPS. Desglosaremos su concepto y lo que la ciencia nos dice al respecto. El Surgimiento de la Dieta GAPS Nuestro intestino, frecuentemente etiquetado como nuestro «segundo cerebro», alberga una conexión…

  • Descubra Los Beneficios y Usos de El Chayote

    Descubra Los Beneficios y Usos de El Chayote

    Las cucurbitáceas son una familia de plantas conocida en todo el mundo, a la que pertenecen frutos muy populares como el melón, la sandía, la calabaza y el calabacín. Pero hay un miembro de esta familia que a menudo es pasado por alto, el chayote. Este fruto verde es bastante común en América, aunque todavía…

  • Impulsando el Bienestar Mental: El Poder de la Nutrición

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    Es fundamental reconocer que una alimentación saludable es la clave para mantener la normalidad funcional de nuestro cuerpo, y también es un arma vital en la prevención y mitigación de las disfunciones generadas por factores tanto internos como externos. Aspectos como el estrés, la contaminación urbana y la ingesta involuntaria de sustancias dañinas para la…